探索天涯,畅谈内地西藏班老多少考上重庆大学?
来自:本站 添加时间:2025-05-24 03:41
材料:
- 面粉:300克
- 温水:180毫升
- 干酵母:3克
- 细砂糖:20克
- 食盐:3克
- 植物油:20毫升
步骤:
1. 将酵母和细砂糖加入温水中,搅拌均匀,等待5分钟,使酵母激活。
2. 在一个大碗里,将面粉、食盐和植物油混合在一起。慢慢地倒入激活好的酵母水,边倒边用筷子搅拌。
3. 当面粉和酵母水混合成团后,用手揉搓面团,直到表面光滑且富有弹性。
4. 用保鲜膜或湿毛巾覆盖面团,静置在温暖的地方发酵约1个小时,或者直到面团的体积翻倍。
5. 发酵完成后,将面团取出,放在烤盘上。用手把面团慢慢拉扯开来,再次用保鲜膜或湿毛巾覆盖面团,静置15分钟。
6. 将烤箱预热至200°C。
7. 将面团放入预热好的烤箱中,烘烤约15-20分钟,或者直到表面金黄色。
8. 取出烤好的饼,用刀切开,可以品尝到柔软层次丰富的半烫面家常饼。
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